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GOD SAVE THE CREAM


Chez God Save the Cream, nous prenons notre cuisine extrêmement à coeur. Chaque préparation est complètement faite maison et nous proposons uniquement des plats que nous serions nous-même heureux de manger. Une cuisine instinctive, généreuse, saine, gourmande, qui fait vraiment plaisir. Une cuisine exclusive, faites d’envies et de personnalités qui se rencontrent : Emmanuel, Isami et Gwanaelle conjuguent leur passion et leur expertise de la cuisine du monde pour une interprétation personnelle, où chaque bouchée est une découverte, une aventure, un plaisir. Une cuisine moderne et inspirée.

La qualité et le goût des ingrédients que nous utilisons sont essentiels pour nous, tout comme la traçabilité de nos produits. C’est pourquoi nous avons décidé de partager avec nos clients la liste des principaux fournisseurs et producteurs à qui nous faisons confiance. Nous travaillons majoritairement avec des produits locaux et bio, à l’exception des importations provenant de Grande-Bretagne.


We take our food extremely seriously. Every preparation is completely homemade, with premium mainly organic ingredients and absolutely no use of colouring or preservatives. We only produce things that we would want to eat ourselves and propose instinctive, creative, generous, feel good food !

We are passionate about the quality of the ingredients we use and believe in the importance of the provenance and flavour of our products. That’s why it’s crucial for us to share the list of the main suppliers we collaborate with. We take our food extremely seriously.

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OUR RESTAURANT

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OUR SERVICES

God Save The Cream, c’est aussi…

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Vous n’avez pas envie de cuisiner?

Ou tout simplement pas le temps? Ca tombe bien, on a TOUJOURS envie de cuisiner pour vous. Emportez nos préparations pour un dîner à la maison aussi beau que bon, de l’apéro au dessert, en passant par les vins…

Téléphonez-nous pour les réserver ou venez directement les choisir sur place.

Toutes nos pâtisseries peuvent être réalisées en grand format (à partir de 6 portions) moyennant un délai de 48h.

Exemples de nos préparations:
- Saumon Label rouge mi-cuit, rose, tamarin, tomates, citronnelle
- Cuisse de poulet du Gers rôtie à la dukkah (noisettes/sésame)
- Lieu noir sweet and sour, aux poivrons caramélisés et graines de coriandre
- Manouri (fromage de brebis) snacké au piment doux fumé, graines de grenade et de tournesol
- Boulettes de poulet aux noisettes, abricots et coriandre
- Tatin de figues caramélisées, menthe et crème de Stilton
- Boulettes de boeuf, noix, sauge et raisins de Corinthe
- Poulet à la circassienne
-…

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You’ve got the friends? We’ve got the food !

Walking dinner, réception, mariage, anniversaire? Envie de proposer quelque chose de vraiment différent?
Contactez-nous

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Le meilleur de l’Angleterre…tout simplement!

L’Angleterre est devenue très excitante pour les gastronomes, et les étagères de notre épicerie témoignent de ce renouveau culinaire. Nous avons sélectionné une gamme exclusive de gourmandises traditionnelles et modernes parmi lesquelles:

Les fantastiques confitures et chutneys ROSEBUD PRESERVES, le porridge STOATS, les crackers salés d’une des plus belles fromageries londoniennes (LA FROMAGERIE), les biscuits bio ROOTS AND WINGS et AGAINST THE GRAIN, du GENTLEMEN RELISH, les whiskys naturels SIGNATORY VINTAGE, une gamme de thés bio GOD SAVE THE CREAM, les délicieux jus naturels CHEGWORTH VALLEY, le sel MALDON et une super sélection de bières artisanales: Brewdog, Thornbridge, Kernel,…

Nous sommes aussi cavistes: une sélection réfléchie de vins biodynamiques et/ou naturels de France et d’Italie.

contact

131 Rue de Stassart – 1050 Ixelles

02/503.07.75

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